2009年5月30日 星期六

過去累積成的現在

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昨天在坐公車的時候,看到五月底的台北竟然下起雪了。


當然不可能是雪,只是路旁的木棉花彈出的白色棉絮,隨著風飄散在空中。
霎那間還真令人勾起些許浪漫的情懷。

前陣子和國中友人一起聚餐吃飯。
兩人不是很久不見,但也頗久沒有面對面的好好聊天。
自然講起了以前那些傻不隆咚的趣事,以前的學校、沒有再聯絡的同學。
都很懷念呢,我們下了這個結論,於是陷入了一陣靜默。
不是除了過去再也無話可說的尷尬,
而是彷彿透過回憶又回到那個場景的瞬間。

雖然依然坐在熙來攘往的台北街頭,
可是有一瞬間覺得自己好像真的可以回去那個空間。
穿著淺藍與粉紅襯衫在校園中穿梭、
上課中桌子下穿梭的紙條還有言情小說、
不知要對抗什麼只好反抗極權老師的血氣方剛...。

當時的自己都在想什麼已經不太記得了,
可是很多場景如定格畫面一般還是記得很清楚,在不經意的時候就會從潛意識裡浮現出來。

閱讀需要想像,有時作者對於一個空間描寫的並沒有那麼詳盡。
例如說主角的房間,可能會提及一張書桌與一個衣櫃與一張床。
但是大多時候並不會詳細的描述到從門口走進左手邊是書桌,緊靠著牆。
衣櫃則排列在書桌的旁邊,衣櫃的對面是一張床,靠床的牆上還有一個窗戶。
而且即使是這樣閑贅的描述,每個人腦海中描繪出來的空間還是有些許差異的。

所以常常最方便的是帶入自己印象中的相近場景。
如果是講到學校,大概就會帶入自己曾唸過的學校,其中的差異再由作者的文字修改想像。

大概也有可能是我想像力不夠豐富才會這麼偷懶。
最近發現閱讀時只要提到房間與家,會浮現的不是我居住最久的嘉義凌亂的小房間。
而是有段時間我總是不願想起的那間。

當時所擁有的感情是童年的快樂還是懵懂無知,我已經不太記得了。
就像我的國中生活一樣,不記得當時的情緒,可是有很多定格畫面還留在心裡。
畫面中的我就像演員一樣在那場景中表演著,好像也是有喜有悲,但就是朦朦朧朧的。

這大概就是回憶吧,仔細回想起來有很多片段都還記得,
房間裡物品的排序、從窗戶看出去的景致、路上街景的排序...。
可能也不盡然正確,可是在心中都以一種自己的方式被保留下來了。

就像看到木棉棉絮的飄落,剎那間也想起曾看過的柳絮與真正的白雪。
那是獨一無二的,大概永遠也無法對誰說清的。


2009年5月16日 星期六

歌姬

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2007年秋季檔的日劇,是當季收視率最低的一齣。
當季的時候我也沒有注意到這齣,後來為了演員而看,
結果歌姬在我心中馬上變成愛情主題日劇排行榜的前幾名啊。

故事是根據舞台劇改編,劇情坦白說還滿老梗的。
內容在描述二次戰後一個失去記憶的軍人,被一家電影院的老闆與其女兒相救。
於是這男人有了新的名字,新的生活,他叫做四萬十太郎(因為他在四萬十川被撿到..)。
十年過去,電影院老闆的女兒(鈴)對太郎開始萌生了愛戀的情緒,
可是過去被遺忘的往事,卻也開始漸漸浮現...。

-----以下當然有雷




前面五集都在描述太郎在土佐清水的愉快生活、太郎與玲兩人日漸增生的曖昧,
還有獵戶座電影院和小鎮上各個人物的溫馨相處。
總覺得這齣劇收視率會差就是因為前面撲太久梗了。(笑)
到了第六集,太郎的妻子(美和子)出現時,有種終於進入主題的感覺!

這齣戲最可惡的就是每個人都沒有錯,每個人都很好,可是卻沒有ㄧ個辦法使他們完美。
劇情是以太郎與玲做為出發點,第一次看的時候我當然希望他們在一起。
可是反過來想若以美和子做為出發點,不也是一個讓人心酸的故事嗎?
ㄧ個年輕女孩在戰爭中得到了丈夫去世的噩耗,卻仍然努力工作、堅強樂觀的生活,
只因為心中還抱有那麼一點小小的希望。
終於,十年過去,奇蹟般的,她見到了自己以為已經去世的丈夫,可是他卻已經不記得她。
在第九集片尾,美和子決定放棄,只因他已經有了他的幸福生活。
毅然的轉身離去,逞強微笑著說再見那一幕,讓我在第二次看時就徹底的變成了美和子派啊...。

故事的結局也安排的夠有張力,雖然太郎又是一次撞到頭的昏迷。XD
當他再次醒來的那時,觀眾和戲裡的角色一樣都是屏息以待吧。(至少我是,太入戲了 囧)
戰前的記憶恢復了嗎?而這十年來的記憶還留存著嗎?
也不知道是幸還是不幸的,兩邊的記憶都還留存著。
可是為了女兒而要離開,太郎只能裝作他已經忘記了十年來在土佐清水生活的記憶。

-她說她要成為歌姬,這樣就能變的很有名,唱歌給天國的爸爸聽。

我想真的沒有人可以聽到這種話,還能不回到女兒身邊哪。
這齣戲的名字叫做歌姬,除了那兩次極為重要的相見都發生在名為歌姬的咖啡廳之外,
這也是一個極為重要的原因吧。

也就因為太郎要離開,最後一集的淚水真的是不用錢的狂掉。
前面五集不是沒有切入主題,正因為有那些鋪陳才更顯得最後離別的哀傷。
如果是已經遺忘了這裡的生活而離開,似乎還沒那麼感傷,但是他都還記得。
太郎要揮別的不僅僅是他的戀人,還有他這十年來的人生。
對他如親生兒子般的獵戶座老闆與老闆娘,土佐清水裡每一個與他打鬧相交的朋友。

在電影院裡與鈴的見面真的是哀傷中的哀傷。
在橘黃色夕陽包圍下,本該是最親密嘻笑的兩人,卻只能用最客套的方式道謝與道別。
那句初次見面還有鞠躬道謝,對鈴來說是多麼傷人啊。
可是太郎在聽著鈴刻意隱藏情感的感謝與看到她的眼淚的時候,那種忍耐的眼神也讓人心痛不已哪。

YOUTUBE上有影片,沒有字幕,可是我還是每看一次鼻酸一次。
光是聽到太郎(or及川勇一)一開口的東京腔我就想哭了...。(入戲太深的傻子T^T)



本來以為第二次看會因為已經知道結局而不再流淚,可是完全沒辦法耶。
當你知道結局後,再重看第一集都覺得有種莫名的惆悵。(編劇的梗真的埋很久..)

除了讓人哭到崩潰的最終話,個人也很喜歡第八回。
美和子終於告訴太郎他是她的丈夫,她為了讓他恢復記憶而努力。
即使在土佐清水,她像是個要掠奪什麼的外來人一樣,她還是拿出她的樂觀開朗來面對。
電影院的老闆與老闆娘也在想或許回東京對太郎來說才是好的,但是怎麼可能割捨的下?
鈴口是心非的對美和子坦言她很開心太郎能找回自己的過去,說完也只能在自己的房間裡痛哭。
除了那些捨不得的悲傷,太郎本身則要開始接受那個完全不一樣的自己,
在這之前他疑惑自己這樣沒有過去的人能不能懷抱什麼夢想?
終於過去的自己出現,卻是和現在沒有任何關聯性的,那真的是自己嗎?
對美和子問出的那句:我真的是及川勇一嗎?
對太郎來說是多麼的困惑,對美和子來說也是同樣的痛苦。

而第八集最後的KISS也是本集的經典啊,當鈴湊上來的那一刻,背景音樂也嘎然停止。
那一刻觀眾大概也像太郎一樣震驚,該接受嗎?但是又無法推開。
像是想要靠近但是又無法真正親密的擁抱,好矛盾啊,只能皺緊了眉頭讓時間停在這一刻。

個人覺得這集的張力不輸給最後一集的淚水大爆發。
兩種力量的拉扯、過去與現在的矛盾,也是讓人感到十分悲傷與無奈啊。

至於演員方面,表現的都很好,前面幾集比較著重笑鬧的時候,
會覺得有些地方好像太用力或太超過了,跟舞台劇改編有關嗎?總之比較誇張一點。XD
後面的部分真的每個人都火力全開啊!(奇怪的形容詞)
長瀨最推的就是最後面的告別還有第八集親吻後的表情啊。
太郎這個的角色對他來說應該很上手,他真的太適合細膩的大老粗這種反差很大的角色。XD
相武我倒是想不起來哪幕最令我印象深刻,不過她把鈴那種少女心態演的很好。
高興的時候在地上打滾,難過時逞強的表情,好像她就已經是岸田鈴一樣。
小池榮子則是第一次見到太郎那滴眼淚啊,從期待焦躁到震驚的感覺,
把對美和子來說如同命運般的重逢演得很傳神。
其他配角也都很出色,電影院的老闆與老闆娘都是實力派的老演員當然沒話說。
他們也騙走我好多眼淚啊,那句"我們救的不是及川勇一,而是四萬十太郎。"真是太感人了~

除了戲劇還有演員本身,也想講一下每集都出現的插入樂。
竟然是Eric Clapton的Change the world!
第一次看的時候聽到吉他前奏我還想說,怎麼耳熟成這樣...。
也可能是因為之前就很熟悉這首歌,所以反而每次他隨著劇情出現的時候都有種怪怪的感覺。
不過後來去看了一下歌詞,其實第十集的劇情有在偷偷的呼應歌詞唷。

裡面有幾句是這樣唱的:

and if i could be king,
even for a day,
i'd take you as my queen;
i'd have it no other way.

劇情中有段玲問太郎如果你是國王會怎麼樣?
太郎回答:我是國王的話,那就讓你當公主喔。
(因為是太郎跟小小鈴的對話,所以不能當皇后XD)

and i can change the world,
i will be the sunlight in your universe.

也有這句,如果我能改變世界的話,我會成為你的太陽,讓你一直閃閃發光的。

可是到最後的最後,太郎在離開前的自白提到,
他心中的公主只能是那個還沒見面的女兒。
再聽到這首歌、想起那些話也只能徒增感傷了。
以下就來聽聽這首歌吧,Eric Clapton真的是神!



拉哩拉雜說了一堆,連續劇的心得比電影難寫好多喔。
這齣目前看了兩次,還會看第三次吧,
可是可能要很久以後,因為兩次看完都讓我體內水分流失太多。

喜歡復古鄉土劇還有揪心愛情片的可以看看這齣,個人大推啊!
要看正妹帥哥的,相武紗季可以算啦,
不過這齣可能沒有帥哥就是了,大概只有最後一集等太郎恢復成及川勇一之後才算半個。(笑)

2009年5月3日 星期日

徐貝兒的幸福廚房II

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還記得這個系列文的第一篇,也是唯一一篇是在什麼時候嗎?
是在四年前啊,我高二時候因為家政課練習寫的。XDD
如果你還記得,那還挺變態的,放個連結讓大家回味一下。
徐貝兒的幸福廚房Ⅰ

那篇文章的最後是這樣寫道的:
「所以……徐貝兒的幸福廚房,可以改名為徐貝兒的不幸廚房了。XD
會不會有第二彈?

很難吧!!」

我真的是一個十分了解自己的人,對於做菜實在是沒有動機。
在家裡鍋碗瓢盆樣樣具備都不肯洗手作羹湯了,何況是住宿舍?!

不過大概是這個周日午後時光太無聊吧,
加上我室友前陣子買了一個電鍋。
大家都說電鍋是住宿學生的寶物,怎麼說也得體驗一下這種感覺。
所以就決定來做點什麼以表示自己還是像個女孩般的賢慧!

爬了爬PTT的cookclub版,剛開始鎖定的菜單是馬鈴薯燉肉,
因為馬鈴薯對我來說有無可抗拒的吸引力。
可是後來覺得第一次使用電鍋還是做簡單一點好了,
做燉肉要買的東西很多,醬油、鹽、油啊,而且還要順便煮飯,想起來就很麻煩。
所以就來做馬鈴薯沙拉好了,LEVEL一下降好低。

以下就是很沒什麼的製作過程。
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材料都是看成品就知道會用到的東西。
馬鈴薯、雞蛋、玉米粒、胡椒、沙拉醬。(應該是馬鈴薯*3,蛋*2)
其實也可以加胡蘿蔔、小黃瓜、火腿,不過前兩者我認為太麻煩,(沒有削皮刀無法處理他們XD)
火腿嘛,對我來說邊際效益與他的價錢不符合。
所以就只有很簡單的使用玉米粒做為配料。

第一步:將馬鈴薯與雞蛋洗淨,丟進電鍋裡蒸熟。

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聽起來是很間單的一步,但他卻讓我疑惑了最久。
因為是第一次使用電鍋把食物蒸熟,在家裡都只用電子鍋洗米煮飯,很少用內外兩層的電鍋耶。
大家都說馬鈴薯不要削皮、不要切開蒸比較好吃,所以我就很隨興的把他與雞蛋一起放入了內鍋。
簡陋的宿舍裡也沒有量杯,我繼續以隨性的態度將內外鍋都加了一些水。
內鍋加水的原因是怕雞蛋會裂開。
懷著有點不安的心情,我就把電源切下去了。

接下來就是滿懷著不安的等待。
大概過了不到20分鐘,外鍋的水就以驚人的力量開始沸騰了!
這時我才發現外鍋的水加了太多,以至於電鍋呈現一種極度興奮的狀態。XD
所以只好很笨的把電源關掉,然後把外鍋的水舀一點出來。
外鍋的水減少之後,電鍋就以很平靜的狀態繼續冒著熱煙,很好。

因為是整顆的馬鈴薯,擔心他蒸不熟,
在電源跳起來之後,還是繼續蓋著蓋子讓他悶久一點。
在這段等待的時間,我就在電腦前看起了最近重看第二次的歌姬,(這次看完生個心得文吧)
結果看得太投入,馬鈴薯與雞蛋完全被我拋到九霄雲外了。

第二步:將馬鈴薯與雞蛋撈起剝皮。

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看完了一集進度我想說應該也差不多了吧,就把鍋蓋打開。
超級濃厚的馬鈴薯味道啊!!
把他撈起來之後用筷子插下去,很軟,看來是熟透了。(右上示意圖)
不過似乎是有點太軟了,因為有一顆馬鈴薯在我撈起的時候,半邊碎在電鍋裡。囧
所以請筆記,請不要一邊看日劇一邊做菜。(大概也只有我會這樣做XDD)
幫馬鈴薯剝皮還算滿簡單的,不過剛蒸完的馬鈴薯很燙就是了。
雞蛋也熟得很正常,為了這道菜買了一整盒雞蛋,接下來每天都可以吃水煮蛋囉...

第三步:攪拌吧,馬鈴薯!

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做到這一步也沒什麼值得注意的地方了,就把所有的東西都加下去攪吧。
先把蛋黃跟馬鈴薯一起碾碎,大概是我的馬鈴薯煮得太熟了,
所以在塑膠湯匙就可以輕易得將他碾碎。
兩者混和攪到差不多均勻程度後,就可以把切丁的蛋白、玉米粒、胡椒、沙拉醬丟進去一起攪拌囉。
量要加多少的這個問題嘛,我是很隨性的。(而且根本就是一邊攪一邊吃了XD)
不過沙拉醬我加不多,大概只有三小坨。
一是沙拉醬的熱量很驚人(馬鈴薯也不妨多讓吧?),二是聽說沙拉醬容易壞。
不過我想容易壞這點還好,依我對馬鈴薯的迷戀應該可以很快吃光。

就這樣,攪拌到爽的時候,這道菜就完成啦。

最後:閃亮亮成品圖

sala5.jpg

就是這樣啦,這道菜如果可以做失敗應該也還滿厲害的。XD
吃起來的味道也就是想像中的味道,哈。
下次馬鈴薯可以不用悶那麼久,玉米粒的數量也可以減少一點,看起來都像玉米沙拉了。

喔耶,請繼續期待幸福廚房的第三彈吧。
(四年後嗎?)

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